如果你的腹部有時會感到腫脹或不舒服,那其實你並不孤單。腹脹影響着全香港20-30%的人,而許多因素都有可能引發腹脹,包括食物不耐受、腸道內積氣、腸道微生物失衡、潰瘍、便秘。傳統醫學上,人們從多年前己有紀錄使用花草茶來緩解腹脹。研究表明,不少花草茶都含有類黃酮及酚類,可放鬆腸胃道肌肉,減少胃痙攣、肚痛。同時可刺激消化液和膽汁的釋放,幫助分解食物,有助於緩解腸道不適。
你有嘗試過因工作、讀書壓力導致失眠、輾轉反側、感到焦慮嗎?一杯花茶可以幫助到你。花茶不像傳統茶葉一樣含有咖啡因,因此它不會對大腦造成刺激,相反,花茶被廣泛認為是一種鎮靜茶,花茶的香氣有紓緩心情之效,其成份更有效幫助入睡。例如,洋甘菊花茶可以提高人體的甘氨酸(Glycine)濃度,有助改善睡眠質素。而薄荷則含有薄荷醇,是一種肌肉鬆弛劑,可以令全身肌肉放鬆。
你知道花茶更有助降低膽固醇嗎?無論是乾果、鮮花、香料都含有抗氧化劑,在所有花茶中,洛神花的抗氧化劑含量最高。茶中的抗氧化劑有助防止「壞」膽固醇(低密度脂蛋白/LDL-C) 氧化。這十分重要!因為氧化的低密度脂蛋白會引發炎症,導致動脈中形成斑塊,造成動脈粥樣硬化,大大增加了心臟病的風險。已經有研究發現,蒲公英茶、洛神花茶、薑茶等都可能有效降低膽固醇。另一項研究表明,薄荷茶可以通過幫助身體產生膽汁來降低膽固醇。膽汁中含有膽固醇,所以膽汁的產生可以更好利用膽固醇,減少膽固醇在血管積聚。
轉季時天氣時冷時熱,一不小心就會患上傷風感冒。原來經常飲用花茶還有助增強免疫力,可以預防和治療傷風感冒。在新陳代謝時,我們體內會產生自由基,一種十分不穩定的分子,它們會對我們的身體造成損害,導致炎症,持續的炎症是慢性疾病的先兆,例如心血管疾病和癌症。 好消息是花茶含有花青素、類黃酮等抗氧化劑,可以平衡這種損害,減低炎症。有研究表明,紫錐菊花可能有助於增強免疫系統,從而幫助身體抵抗病毒或感染,更有助減輕感冒的症狀。
痛症如頭痛、關節痛、肌肉痛都令人十分困擾,嚴重影響日常生活,但服用成藥又擔心有副作用。無論你患有哪種類型的痛症,喝一杯熱花茶或許可以緩解痛楚。花茶不似藥物般會帶有副作用,如薑黃茶具有抗炎作用,可以紓緩關節炎、運動過後肌肉損傷的痛楚。另外,有研究指出,小白菊茶、丁香茶含的酚類或有效能紓緩頭痛症狀。若你長期受到痛症折磨。不妨試試每天喝一杯花茶。
花茶含有很多有益的植物化合物,如類黃酮及酚類等抗氧化劑,有助促進腸胃健康、舒緩壓力、降低膽固醇、增強免疫力和減輕痛楚。而且花茶不含咖啡因,不會造成傳統茶的副作用。
花茶或會干擾某些藥物的效用,如有服用抗炎藥、抗癲癇藥、降膽固醇藥、抗凝血藥/血液稀釋劑等,請在飲用前諮詢醫生。另外,若曾對草本植物如豚草或菊花的人過敏人士亦請先諮詢醫生意見。
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