應對過敏：香港全方位指南

在全球，患上過敏症的人數越來越高，包括鼻敏感、食物過敏、藥物過敏及濕疹。本網站特約免疫學及過敏專家鄔揚源醫生，為你獻上香港最全面的過敏指南。

什麼是過敏

在介紹香港過敏情況之前，不如一起先了解一下過敏的本質。一言蔽之，過敏即是身體對無害的食物或其他物質產生的免疫反應。

香港常見的過敏：哮喘、過敏性鼻炎、濕疹最為常見

過敏在世界各地都不少見，香港亦不例外。兒童比成人更容易出現過敏，部分小時候過敏的人士，長大後可能不會有同樣的過敏症狀。2002年的一項全球研究發現，在香港，大約每3個小朋友就有一個會出現哮喘、過敏性鼻炎或濕疹。另一項研究發現，在香港出生的小朋友中有42.9%對環境中的致敏原敏感。

目前未有香港食物過敏情況的研究，唯有一項對香港爸爸媽媽的調查發現，有8.1%的香港兒童出現對食物的不良反應，最常見的是貝殼、牛奶和雞蛋過敏。

香港常見的環境致敏原（塵蟎、蟑螂等）及減少致敏原的方法

由於居住環境擠迫，其他地方居民只是有花粉過敏等季節性過敏問題，而香港居民整年都有可能受到過敏困擾。由環境致敏原引致的常見過敏症狀包括關節炎、哮喘和濕疹。

以下是香港最常見的環境致敏原：

 1 – 家裏塵蟎引起過敏：塵蟎是香港最常見的致敏原。人體的肌膚碰到塵蟎的糞便，便可能會造成一系列過敏現象，包括濕疹、過敏性鼻炎、哮喘。塵蟎最喜歡的場所是20-25度的室溫，濕度較高的環境。而大多數香港住房室內環境都是塵蟎的溫床。塵蟎生活的場所就是家裏的灰塵，如人身體上掉落的皮屑。纖維縫隙很多的地方，如床褥、被鋪、毛毯、衣物等等，塵蟎也很容易生存。每一克灰塵就含有100至500隻塵蟎。除去塵蟎，控制塵蟎產生的致敏原，有以下建議：

• 第一步，減低家中的濕度。將濕度連續5日保持在50%之下，可除去塵蟎。
• 由寢具開始，使用防塵蟎枕套及床褥套。
• 避免使用厚毛毯，或使用有濾網的高效率空氣過濾器(HEPA)吸塵器。

2 – 寵物皮屑過敏：寵物皮屑是香港第二大致敏原，來自帶有毛發或羽毛的動物。很多有皮毛的動物都可能引起人類過敏，但是最主要是貓的皮屑。應對方法與除塵蟎是類似的。如果一定要養寵物，即要注意每個星期清潔寵物2-3次。

3 – 出現哮喘或過敏性鼻炎症狀的人士中，15%至20%對蟑螂過敏。致敏原是蟑螂的糞便、唾液和外層骨殼，與家中其他塵埃混雜。要控制家中曱甴“疫情”，可考慮以下建議：

• 如果情況不嚴重，可使用蟑螂藥、捕捉器；如果家裏情況嚴重，可使用專業的害蟲防治服務。
• 將食物存放在密封儲物盒內，保持廚房清潔，及時清理油漬和洗潔精污漬。

香港的食物過敏情況

同環境過敏一樣，食物過敏是免疫系統對食物產生異常的過敏反應所致。食物過敏引起的反應可以是即時性或延緩性的，短至幾分鐘至半小時內發生，或是一至兩星期後才發生。由於症狀通常較輕微，很多出現過敏症的人士未必知道自己出現過敏，因而未有確診。

香港八大最常見致敏原為甲殼類海鲜、雞蛋、牛奶、魚、麥、黃豆、花生和堅果。海鮮是目前香港最常見、人體反應最大的致敏原：在嚴重、令人有生命危險的過敏反應中，70%是海鮮過敏。控制食物過敏發生最好的方法就是避免食用引致過敏的食物。

過敏症狀（包括過敏性鼻炎、結膜炎、蕁麻疹和濕疹）

過敏輕則身體不適、重可威脅生命。常見的過敏反應包括以下幾個，但過敏發生時，可能只出現一個徵狀

• 過敏性鼻炎 – 打噴嚏、鼻癢、流鼻水、鼻塞
• 結膜炎 – 眼睛發紅、痕癢、流淚
• 咳嗽、氣喘、胸悶，和/或氣不順
• 蕁麻疹 – 皮膚腫起、痕癢
• 肚痛、惡心、嘔吐和/或腹瀉
• 濕疹 – 皮膚乾燥、紅疹和痕癢（更多寶寶濕疹相關資訊請見此）
• 舌頭、眼睛、面頰和/或嘴脣腫大

過敏性休克是一個需要即時醫療救護的緊急情況

過敏性休克十分少見，但能威脅生命。過敏性休克可以在接觸過敏原後的數分鐘内發生，引致嚴重，全身性的過敏反應。病徵包括如下:

• 意識模糊
• 皮膚和/或嘴脣發藍
• 昏厥、失去意識
• 頭暈
• 喉嚨或口腔腫脹
• 吞咽困難

何時應看醫生諮詢過敏症？

如果你懷疑自己或家中小朋友有過敏症，應及時看醫生，了解控制症狀的方法以及做過敏測試的相關資訊。

Dr. Adrian Wu 鄔揚源醫生目前在私家診所執業，他獲得美國委員會過敏和免疫學專家的認可。他是香港過敏病及哮喘診療中心的主任。