維他命C是一種抗氧化劑,可以抵抗自由基造成的傷害。它亦負責所有身體組織的生長,發育和修復,對身體的不同功能都非常重要,如製造膠原蛋白(有助於傷口癒合,保持軟骨健康、骨骼和牙齒的功能)、吸收鐵和維持免疫系統運作。
由於你的身體不能產生維他命C,您必須從富有維他命C的飲食中獲取,除了大家熟知的橙和檸檬之外,很多蔬果的維他命C水平亦很高,如芭樂、奇異果、羽衣甘藍、青棗、燈籠椒、番茄等。您也可以服用維他命C膳食補充劑以獲取足夠的維他命C。維他命C最常用於治療感冒和與鐵補充劑一同服用,以幫助身體吸收鐵質。
維他命C還用於預防和治療壞血病。壞血病是由嚴重的維他命C缺乏症引起,導致疲勞和容易瘀傷等症狀。
市面上充斥各種各樣的選擇,但你知道如何選擇適合自己的維他命C補充品嗎?Healthy Matters精選出幾種維他命C補充品,供你參考和比較,助你作出最好的選擇。
產地:美國加州
California Gold Nutrition 維生素 C膠囊採用達到USP級的原材料,代表此產品受美國聯邦法律認可其藥效、品質與純度。維他命C在身體扮演著不少重要作用,包括身體的免疫力、膠原蛋白增生、傷口癒合等。
此產品由第 3 方審核的 cGMP 註冊(認可)設施生產,並且沒有添加麩質、大豆和基因改造食物成分,對麩質和大豆敏感、患有乳糜瀉人士都可以放心使用。
產地:美國加州
NutriBiotic 維他命C粉 從天然的Nitro® Pak-無菌環境提取出來,加入了鹼性的抗壞血酸鈉,可以緩和維他命C的酸性。維他命C能保護結締組織如軟骨、韌帶的健康。而膠原蛋白、L-肉鹼和神經傳送物質都需要維他命C的合成。此產品由非基因改造的材料製成,不含動物成分和不經動物測試。另外,此產品亦不含任何麩質,所以患有乳糜瀉人士都適宜使用。此產品呈粉狀,所以將1/4茶匙維他命C份加入到自己平時喜歡的飲料中即可。
產地:美國加州
ChildLife, Essentials 橙味維他命C液特意添加了狹葉紫錐菊液,兩者可以互相配合,最大程度增強孩子的免疫力,減少兒童生病次數和嚴重程度。當中的橙味可以吸引兒童食用,從而吸收足夠維他命C。此產品不含麩質、酪蛋白和乙醇,患有乳糜瀉/麩質敏感人士適宜使用。
產地:美國伊利諾州
NOW Foods 維他命C能幫助對抗衰老、癌症和慢性炎症。自由基從新陳代謝/接觸紫外光產生的副產品,這些自由基會不斷攻擊體內的健康細胞,造成氧化壓力,是癌症、慢性炎症和衰老的主因。而維他命C能消滅自由基數量,修復它們造成的傷害。除此之外,維他命C可以促進膠原蛋白合成,而膠原蛋白是維持皮膚彈性的主要組織,它可以鎖住水分和防止皮膚凹陷,從而減少皺紋。
NOW Foods是一個創立於 1968 年的家族企業。生產過程符合GMP 質量保證,未添加經基因改造的食物成分、小麥、麩質、大豆、牛奶、蛋類、魚類、貝類或樹堅果成分。猶太潔食/全素人士都能放心食用。
產地:美國亞利桑那州
21st Century, 維生素 C片能有效抵抗自由基,減低體內氧化壓力,從而支援免疫系統健康。此產品具有品質保證,通過實驗室的試驗保證其純度和品質。此產品不添加糖、防腐劑或人工調味料。再加上生產過程中,沒有加入麩質成分材料,對麩質敏感、患有乳糜瀉人士可以放心食用。
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