兒科醫生認可的嬰兒飲食指南

最後更新於
2022-07-12

7 分鐘閱讀

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每位父母都想為孩子提供最好的營養。坊間流傳很多有關嬰兒營養和飲食的資訊,但當中存在不少分歧。為釋除你的疑慮,Healthy Matters請來香港兒科醫生 Eddie Cheung 張蔚賢醫生為大家分享簡單實用的嬰兒飲食指南,照顧你的寶寶健康成長。

 

正確的餵食方法至關重要。因為嬰兒出生後的第一年,成長速度比往後任何階段都要快,所以期間的營養吸收不容忽視。另外,盡早養成良好的飲食習慣能為孩子終生的健康奠定基礎。

 

適合1-6個月大嬰兒的食物

  • 母乳是嬰兒唯一的營養所需。
  • 母乳能為嬰兒提供全部所需的營養,以及抗體和其他活性物質。
  • 非母乳餵哺嬰兒應進食配方奶粉,並根據嬰兒的胃口給予適量的份量。
  • 嬰兒不適宜在這階段喝水或果汁。

適合6-12個月大嬰兒的食物

  • 嬰兒會在這階段由母乳或配方奶飲食過渡至嘗試進食固體食物。
  • 父母應該在嬰兒大約6個月的時候開始讓他們嘗試固體食物。
  • 在過渡階段早期,母乳或配方奶粉仍是嬰兒吸收營養的主要來源。隨着嬰兒慢慢習慣固體食物,進食的種類和份量增加,需要的奶品會相對減少。
  • 家長可以自行在家裏製作營養豐富的嬰兒食物,食材可以包括穀物、蔬菜、水果、雞蛋、魚、肉和豆類等。
  • 為了確保足夠的鐵質吸收,應該讓嬰兒進食足夠的肉、魚、蛋黃、肝臟和深色綠葉蔬菜。
  • 除了固體食物,也不應忘記補充水份。剛開始進食固體食物時,嬰兒很容易出現便秘,多喝水有助預防這個情況。
  • 嬰兒可以開始學習使用杯子和自己用湯匙進食
  • 父母應該為嬰兒準備不同口味、口感和顏色的食物,鼓勵他們嘗試,有助嬰兒了解不同食物種類,藉此培養良好的飲食習慣,減少偏食。

 

父母可以根據由世衛提供的生長標準,定期檢查嬰兒的成長速度和評估其健康狀況,更好地控制嬰兒進食的份量和食物種類。

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維他命D補充品與母乳餵哺的嬰兒

雖說母乳是餵哺嬰兒最佳選擇,但僅靠母乳可能無法提供嬰兒足夠的維他命D攝取量,特別是體內維他命D水平較低的母親。大多數母乳餵哺的嬰兒都能夠通過日常吸收陽光,在體內製造額外的維他命D。如果嬰兒沒有額外服用維他命D補充品,或沒有吸收足夠的陽光,便可能出現佝僂病(ricket)。

 

美國和英國等地建議母乳餵哺的嬰兒每天服用400IU的維他命D。

 

資料來源: 家庭健康服務美國疾病管制與預防中心 

 

有關母乳餵哺的資料: https://www.healthymatters.com.hk/zh/breastfeeding-guide-much-often-every-age-birth-toddlerhood/

常見問題

什麼食物適合嬰兒進食?

牛奶,最好當然是母乳,也是6個月以下嬰兒唯一需要的食物。6-12個月大的嬰兒可以進食穀物、香蕉蘋果紅薯胡蘿蔔和豌豆等固體食物。

嬰兒什麼時候可以開始進食固體食物?
可以給4個月大的嬰兒進食固體食物嗎?

張蔚賢醫生Dr. Eddie Cheung在1997年於香港大學醫學院畢業。他之後開始在瑪麗醫院的兒科和初生兒科工作,並於2004年成為兒科專家。他曾在香港葛量洪醫院/瑪麗醫院擔任兒科心臟病專家,並於2005年獲得香港大學醫學碩士學位(優異成績)。他亦是香港心臟專科學院院士、香港兒科心臟學會副主席、香港兔唇裂顎協會顧問。他目前在香港港安醫院擔任兒科醫生顧問和感染控制人員。

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本文由Healthy Matters獨立撰寫,未經贊助。它僅提供資訊,不能取代專業的醫療建議、診斷或治療。不應將其作為特定的醫療建議。

張蔚賢醫生
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