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淡豆豉 (Fermented Soybean)

最後更新日期 07/09/2021

概要   |   劑量   |    副作用   |   禁忌   |   提示   |   購買地方  

中文名淡豆豉 / 淡豆瓣 / 豆豉 / 香豉

英文名Fermented soybean

學名 Glycinemax (L.) Merr.

功效解表、除煩

主治症狀傷風感冒發熱、惡寒、頭痛、胸中煩悶、虛煩失眠

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淡豆豉是什麼?

淡豆豉果實類中藥,即是豆科植物 —— 大豆 Glycinemax(L.)Merr.的成熟種子的發酵加工品。

淡豆豉功效

淡豆豉辛涼解表藥。據中醫理論而言,淡豆豉的藥性藥味屬甘、微苦,寒藥物。其歸經於肺、胃經,故對其臟腑及經絡具有較明顯功效。

  • 淡豆豉具有除煩功效,主要治療熱病後出現的虛煩失眠、心中懊悶的病症。
  • 淡豆豉具有疏散表邪、發汗解表功效,風寒風熱表證皆可應用,主要治療外感風熱及溫病初起引致的發熱惡寒和頭痛

淡豆豉的用法及劑量

  • 淡豆豉口服建議劑量為10-15g。
  • 淡豆豉外用宜搗磨外敷或炒焦研末外敷,適量使用。

資料只供參考。實際劑量因人而異,據個人年齡、性別、身體狀況、病程等,適用劑量皆有所不同。有關中藥的實際用藥劑量,請向註冊中醫師查詢專業意見。

淡豆豉副作用

  • 淡豆豉對大部分人士並無明顯副作用,臨床服用較為安全。惟因大部分中藥成分皆需肝腎分解,過量服用任何中藥材皆可能增加肝臟和腎臟負擔,可能引致肝腎功能損傷之副作用。故請嚴格遵從註冊中醫師的指引用藥,注意切勿過量服用淡豆豉

如對個別中藥的副作用或藥物反應存疑,應在服用中藥前,向註冊中醫師查詢專業意見。

誰不適合服用淡豆豉

  • 淡豆豉或其成分過敏之人士。
  • 傷寒者不適合服用淡豆豉。

資料只供參考。如不確定自身是否適合服用個別中藥,應向註冊中醫師、醫生、藥劑師查詢專業建議。

註冊中醫師建議:

淡豆豉常用配伍:

  • 淡豆豉常與大蔥(蔥豉湯)同用,可治療風寒感冒初起,惡寒發熱、無汗、頭痛、鼻塞等症。
  • 淡豆豉與梔子同用,可治療外感熱病,邪熱內鬱胸中,心中懊憹,煩熱失眠等症。
  • 淡豆豉常與金銀花連翹薄荷荊芥桔梗牛蒡子甘草、竹葉、蘆根銀翹散)同用,可治療風熱感冒、溫病初起等症。

 

淡豆豉藥用禁忌&注意事項:

  • 傷寒者不適合服用淡豆豉。
  • 淡豆豉主要用於感冒輕症和宣發鬱熱、煩悶,重症不宜使用淡豆豉。
  • 淡豆豉即未曾鹽製的豆豉,豆豉入鹽後則不可用作淡豆豉治療使用。

 

資料僅供參考。實際用藥會因個人情況作出調整。在服用以上藥物前,請先諮詢註冊中醫師建議。

香港哪裡可購買淡豆豉

在香港,你可以於街市、超市、各大中西藥房及中藥房購買淡豆豉。你亦可以從中醫診所購獲淡豆豉或其中成藥產品。如慾尋找你附近的中藥購買點,請參閱香港衛生署轄下的獲授權毒藥銷售商名單及香港中醫藥管理委員會轄下的持牌中藥商名單

如慾了解更多中醫藥資訊,可瀏覽香港衛生署轄下的中醫藥規管辦公室香港中醫藥管理委員會網頁。

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有關中藥淡豆豉兒童懷孕母乳餵哺中人士的用法,或有關藥物相互作用的問題,請向註冊中醫師或醫生查詢。

本網站上的藥物資訊只提供了最相關的資訊和最常用的劑量。這些資訊並不是醫療建議。有關具體的治療建議,請徵詢你的註冊中醫師、醫生、藥劑師,並按照你所服用的藥物說明使用。