如果你經常喝咖啡,並且習慣一整天都喝,或許可以考慮試一試不同種類的咖啡。午後,嘗試一杯較淡的水果味碳烤咖啡:它們散發清新的味道,可以幫助消化午餐。換上較淡的碳烤咖啡也可以幫助晚上入眠,因為咖啡因較少。如果你喜歡晚上喝咖啡,無咖啡因咖啡(decaf)是一個受歡迎的選擇。Decaf 的咖啡豆已經去除至少97%的咖啡因,但仍能帶來營養益處,包括抗氧化物,特別有助於對抗自由基,減少由氧化引起的疾病,如癌症的機會。
下午茶時間喝一小杯黑咖啡配搭零食有助於調節血糖。多得咖啡內的多酚和礦物質(如鎂和鉻),喝咖啡可以提高細胞對胰島素的敏感度,有助於調節體內的葡萄糖,減少高血糖的機會。請記住,咖啡因可能會導致高血糖,因此若要管理血糖,飲用咖啡因含量較低的飲品會較好。
喝咖啡除了可以保持清醒之外,還有很多好處。也有人說,單是聞到咖啡味就可以促進我們的大腦運作,所以你不必為了醒神而喝一大杯,而令自己攝取過多咖啡因。咖啡也常用於美容,例如用在身體磨砂上,因為咖啡因塗抹在皮膚上時可以刺激血液流動,甚至有助於減少脂肪和減輕疤痕。
如果你有自己煮咖啡的習慣,比起每次要扔掉咖啡渣,你可以嘗試把它們存起來,作為盆栽植物的堆肥。咖啡渣有助於增加土壤的養分含量,因此,咖啡渣是一種天然和環保的化肥替代品。這樣做不但能減少浪費,更能節省金錢!
香水店經常有咖啡豆在左右:如果你對氣味敏感,希望避免聞到空氣中的異味,咖啡豆的香氣可以重新煥發你的嗅覺。
咖啡渣也可以在家裡用作除臭劑:把咖啡渣放置在一個碗裡,然後把碗放在雪櫃;或把咖啡渣放進一些舊襪子裡,再把襪子放在鞋櫃或睡房抽屜裡,去除多餘的氣味。
Healthy Matters 團隊喜歡發掘新事物,並經常尋找新的地方享受一杯好咖啡。你喜歡在哪裡喝咖啡?又愛喝什麼品種的咖啡呢?我們希望我們分享的小秘訣能幫到你!
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