乳清蛋白 (Whey Protein)🔊

乳清蛋白(Whey Protein)的作用

乳清是凝固牛奶的液體部分，而乳清蛋白則是從乳清中分離出來的一組蛋白質，其中包括谷氨酸、精氨酸、白蛋白和亮氨酸（其中一種BCAAs）。它們可以很容易地被人體吸收，以提供快速的蛋白質補充。因此，如果您不能從飲食中攝取足量的蛋白質，乳清蛋白可以作為一種膳食補充劑。建議成人每日膳食蛋白質攝入量為0.8 g/kg。對於老年人，推薦的每日膳食攝入量為1-1.2 g/kg。對於運動員，推薦的每日膳食攝入量約為1.2-2 g/kg。

用法及用量

乳清蛋白通常以粉末形式口服。您可以將粉末添加到飲料或食物中，使其更加容易進食。添加的粉末量取決於您每日的蛋白質需求。

乳清蛋白(Whey Protein)的副作用

服用乳清蛋白的副作用是腹瀉和過敏。如果您對牛奶過敏應該避免服用乳清蛋白。

膳食來源

大多數人應該從健康的飲食中獲得足量的乳清蛋白/蛋白質。蛋白質存在於許多食物中包括紅肉，雞蛋，豆類，海鮮，家禽和牛奶。

購買途徑

在香港，你可以在沒有處方的情況下從香港的任何零售店購買大部份含乳清蛋白的品牌。這包括雜貨店，便利店，藥店和藥房。它也可以從醫生那裡獲得。Beneprotein（蛋白補）則是藥房藥物，只有在藥劑師監管下才能在藥房購買。如想查找你附近的藥房，請參閱香港衛生署的獲授權毒藥銷售商名單。