甲殼素

甲殼素是幾丁質的多醣衍生物。普遍認為甲殼素的作用為在腸道中吸住脂肪，令它們不會被吸收。甲殼素像其他纖維一樣，當攝入後會在胃和腸中膨脹，從而產生飽腹感，降低食慾。

因此，甲殼素通常被用作減肥以及降低膽固醇水平。然而，只有有限的科學證據能證明甲殼素是可以有效達到以上效果。

甲殼素可以以片劑和膠囊口服。您應該在用餐時服用甲殼素。常見劑量是每日服用3-4.8 g，分開多次服用。有關具體劑量，請參閱產品標籤。

服用甲殼素的副作用主要是便秘、胃痛、胃腸脹氣、胃灼熱和脂溶性維他命（例如維生命A、D、E和K）的吸收不良。如果您對海鮮過敏，你應該避免服用甲殼素，因為它是由海洋甲殼類動物的貝殼產生的。

由於甲殼素來源於貝類，因此對海鮮，特別是貝類過敏的人士也可能對甲殼素過敏，應避免服用甲殼素補充劑。

在香港，甲殼素可以在沒有處方的情況下從香港的任何零售店購買。這包括雜貨店，便利店，藥店和藥房。它也可以從醫生那裡獲得。要查找您附近的藥房，請參閱香港衛生署的獲授權毒藥銷售商名單。

如想了解更多藥物資訊，您可瀏覽衛生署的藥物辦公室 https://www.drugoffice.gov.hk。