銀杏是一種傳統草藥,其中只有來自銀杏葉的提取物被認為是有臨床功效的,而銀杏的種子提取物則是有毒的。
銀杏葉中的主要藥用成分是萜烯內酯(terpene lactones)和銀杏黃酮糖苷(ginkgo flavone glycosides)。在人體中,這兩組物質具有抗氧化的功能,亦可以擴張血管。一些研究還發現,銀杏葉可能有助於抑制中樞神經系統中的乙酰膽鹼酯酶,減慢不同神經系統疾病的惡化。因此,銀杏葉通常被認為是改善認知功能和血管問題的保健品。然而,現時仍只有有限的科學證據可以證明銀杏葉是有效。
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