綠茶是全世界最多人飲用的茶類之一,除了其味道清新之外,其抗氧能力亦令它聞名於世。不少護膚品公司都爭相推出含有綠茶成分的產品,以延緩衰老和消除暗瘡等作賣點。綠茶的抗氧能力來自於兒茶素(Catechins)中的EGCg,研究發現綠茶提取物可以更大幅度地提升體內抗氧水平,比起單單飲用綠茶和紅茶的升幅高達2倍。
綠茶中的咖啡因能增加基礎代謝率(BMR),即是身體在休息時消耗的卡路里會增加,從而幫助減輕體重。一項實驗邀請了112位女性在12星期內服用綠茶萃取物,發現他們的平均體重從76.8Kg減到75.7Kg,腰圍和BMI亦有明顯減幅。
綠茶萃取物有抗氧和抗炎功能,實驗指出服用綠茶萃取物後,體內總膽固醇水平下降了5%,「壞膽固醇」亦有下降。綠茶可以降低脂肪的吸收度,從而令血脂水平降低。血脂和膽固醇都會被自由基氧化,導致在血管中形成硬塊阻塞血液循環,造成高血壓。另一項2012年的實驗亦指出240位參加者在服用綠茶萃取物2星期後,血壓、血糖、血脂水平減少,換句來說就是,患心血管疾病的機會大大減少。
市面上充斥各種各樣的選擇,但你知道如何選擇適合自己的綠茶萃取物保健品嗎?
Healthy Matters精選出幾種綠茶萃取物保健品,供你參考和比較,助你作出最好的選擇。
產地:美國伊利諾州
NOW Foods綠茶提取物膠囊含有的植物營養相當於2-3杯綠茶,當中的兒茶素和多酚佔整個膠囊的80%,能有助對抗自由基,保護細胞的代謝和健康,維持健康的新陳代謝率。
NOW Foods是一個創立於 1968 年的家族企業。生產過程受到GMP品質保證,未添加任何基因改造的食物、小麥、麩質、大豆、牛奶、蛋類、魚、甲殼類水生動物或木本堅果成分。猶太潔 食/全素人士都能適宜食用。
產地:美國佛羅里達州
Life Extension綠茶提取物膠囊每粒提供725毫克的提取物,含有98%的多酚,差不多等於3杯綠茶的含量。這些抗氧化物能中和自由基帶來的損壞,防止膽固醇被氧化而阻塞血管,有助維持細胞、心血管和大腦認知功能。
此產品沒有採用任何經基因改造的食物,獲得Non-GMO LE 認可。此產品不含動物成分,素食者亦可以食用。
產地:美國加州
Jarrow Formulas綠茶膠囊含有至少50% 的多酚,其中包括30% 的總兒茶素和 15% 的表沒食子兒茶素沒食子酸酯 (EGCg),這些都是免疫力和幫助心血管 健康的重要成分。此產品獲得NSF Non GMO 認可,並沒有添加任何動物和經基因改造成分,其膠囊由羥丙基甲基纖維素製成,素食人士可以食用。
產地:美國佛羅里達州
Zenwise Health綠茶提取物膠囊每粒相當於6杯綠茶的EGCg含量,再添加了維他命C,令此產品的抗氧能力進一步提升。身體有足夠的抗氧化物能保護心臟、大腦和免疫系統正常運作。另外亦可以維持膠原蛋白結構,維持皮膚彈性。此產品得到美國素食者協會的認可,不含任何動物和基因改造成分,素食者可以放心食用。
產地:美國加州
Thorne Research綠茶複合物中的多酚(Polyphenol)可以增加體內穀胱甘肽,從而增加體內抗氧化水平。綠茶提取物可以增加基礎代謝率(BMR),令我們在休息時亦能消耗更多熱量,令減肥效果更明顯。此產品不含基因改造的食物成分和麩質,患有乳糜瀉、麩質不耐症人士可放心使用。
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