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乾薑 (Dried Ginger)

英文名Dried Ginger
中藥學名Zingiber officinale
用途亡陽證咳嗽氣喘寒飲伏肺脾胃寒證痰多清稀脘腹冷痛嘔吐泄瀉形寒背冷

乾薑是什麼?

乾薑是植物類中藥,即是薑科多年生草本植物——薑(Zingiber officinale Rose.)的干燥根莖。

乾薑功效

乾薑溫裡。據中醫理論而言,乾薑的藥性藥味屬辛、熱藥物。其歸經於脾、胃、心、肺經,故對其臟腑及經絡具有較明顯功效。

  • 乾薑具有祛脾胃寒邪、助脾胃陽氣的功效,主要治療脾胃寒證,症見院腹冷痛、嘔吐泄瀉等症狀。凡脾胃寒證,無論是外寒內侵之實證,或陽氣不足之虛證均適用。
  • 乾薑性辛熱,具有通心助陽、祛除裡寒的功效,主要治療亡陽證,症見精神淡漠、面色蒼白、大汗淋漓、四肢厥逆、氣息微弱、口不渴或渴喜熱飲、舌淡、脈微欲絕等症狀。
  • 乾薑具有溫散肺寒而化痰飲的功效,主要治療寒飲伏肺,症見咳嗽氣喘、形寒背冷、痰多清稀等症狀。

乾薑的用法及劑量

  • 乾薑口服建議劑量為3-10g。
  • 炮薑未成炭者偏於溫中散寒,主要用於治療虛寒腹痛腹瀉;炮薑炭則專於溫經止血,宜治血證。

資料只供參考。實際劑量因人而異,據個人年齡、性別、身體狀況、病程等,適用劑量皆有所不同。有關中藥的實際用藥劑量,請向註冊中醫師查詢專業意見。

乾薑副作用

  • 過量服用乾薑,可導致上火症狀如咽乾口燥、口腔潰瘍、大便秘結、小便短赤等副作用。

如對個別中藥的副作用或藥物反應存疑,應在服用中藥前,向註冊中醫師查詢專業意見。

誰不適合服用乾薑

  • 乾薑或其成分過敏之人士。
  • 陰虛內熱人士忌服乾薑。
  • 痔瘡患者忌服乾薑。
  • 孕婦慎服乾薑。

資料只供參考。如不確定自身是否適合服用個別中藥,應向註冊中醫師、醫生、藥劑師查詢專業建議。

註冊中醫師建議:

乾薑常用配伍:

  • 乾薑可配合半夏(半夏乾薑散)等降逆止嘔中藥以治療胃寒嘔吐之證。
  • 乾薑可配合人參白朮甘草(理中丸)等補脾益氣的中藥,治療脾胃虛寒之證。
  • 若用於治療亡陽證,可以乾薑配附子,助附子以增強回陽救逆功效,並可減低附子的毒性。四逆湯中用之,即是此義。
  • 乾薑可配合麻黃、細辛、五味子桂枝白芍甘草、半夏、生薑(小青龍湯)等中藥以增強溫散肺寒而化痰飲之功效,治療寒飲伏肺之證。

乾薑藥用禁忌&注意事項:

  • 孕婦慎服乾薑。
  • 陰虛內熱者忌服乾薑。
  • 痔瘡患者忌服乾薑。
  • 乾薑不宜久服。久服乾薑可積熱於體內而損陰傷津。
  • 高血壓患者亦應斟酌服用乾薑,用量不宜過多。

資料僅供參考。實際用藥會因個人情況作出調整。在服用以上藥物前,請先諮詢註冊中醫師建議。

香港哪裡可購買乾薑?

在香港,你可以於各大街市、超市、中西藥房及中藥房購買乾薑。你亦可以從中醫診所購獲乾薑或其中成藥產品。如慾尋找你附近的中藥購買點,請參閱香港衛生署轄下的獲授權毒藥銷售商名單及香港中醫藥管理委員會轄下的持牌中藥商名單

想要更多信息?
有關中藥乾薑 (Dried Ginger)對兒童、懷孕、母乳餵哺中人士的用法,或有關藥物相互作用的問題,請向註冊中醫師或醫生查詢。

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香港中藥材附表名單
附表二
相關方劑
  • 煎湯
  • 沖泡
  • 外用
  • 藥散
  • 食療
  • 藥粉
  • 藥丸
中藥類別
溫裡藥
中藥別名
白姜, 均姜, 干生薑
中藥功效
溫肺化飲
回陽
溫中
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