花生醬如何有助減肥？

花生醬含有的蛋白質和纖維有助於保持飽腹感，抑制食慾，減低全日卡路里攝入。此外，花生醬可以為身體提供足夠的蛋白質，有助時保持肌肉質量，讓身體燃燒更多卡路里。花生醬除了提供多種營養成分，同時也是讓一種令人滿意的「舒適」食物（comfort food），將花生醬加入減肥餐單有助長遠持久地減輕體重。

如何選擇健康的花生醬？

市面上銷售的花生醬可能含有添加劑，例如糖、氫化油、甚至反式脂肪。在購買花生醬時，請檢查食品標籤以確保不含其他成分，花生醬唯一材料其實就是花生，適量鹽調味也是可以接受的。