過度活躍症又名「注意力缺陷障礙」(ADHD),是一種香港兒童最常見的精神障礙,影響全港6.4%的兒童,症狀亦有機會持續到成人階段。
想詳細了解過度活躍症ADHD的病因、症狀,以及如何評估和治療過度活躍症,可以參閱此文。
雖然科學家還在積極研究有關過度活躍症的病因和其當中的原理,其治療方法卻寥寥可數,亦不可以完全治癒和預防。與此同時,廣泛用以治療過度活躍症的藥物「利他林」(Ritalin)亦帶有多種不良副作用,令孩童產生依賴。
不過,牛津大學研究院在書本「他們吃什麼就是什麼」(You Are What You Eat)中說過,「治療ADHD,立竿見影的處方就是我們身邊的營養素,而不是捨近求遠,求助那些被吹捧得天花亂墜的藥物」。我們可以選擇適當的飲食去緩解過度活躍症狀。
以下是一些營養學小貼士,協助過度活躍症患者及家人能從飲食方面紓緩症狀。
二十碳五烯酸DHA是其中一種Omega-3脂肪酸,用於建構和修復保護腦細胞膜。DHA能維護腦細胞之間的溝通。研究指出恆常進食富Omega-3魚類能減低患阿茲海默症的風險和症狀達60%;而缺乏足夠Omega-3脂肪酸會導致其他認知障礙,在學習、表達能力和行為上的問題較多。實驗證明患有過度活躍症的青年體內DHA含量比平常人低,而已經有研究證實Omega-3會影響多巴胺和血清素的濃度,而多巴胺是控制專注、計劃的重要神經傳導物質。常見的過度活躍症藥物「利他林」的作用亦是刺激多巴胺的水平,所以攝入足夠Omega-3脂肪酸就能免卻因服用藥物而造成的副作用,服用Omega-3脂肪酸補充品後亦能減輕症狀。
富有Omega-3脂肪酸的食物包括:
小貼士 :家長可以透過觀察孩子身體狀況去評估攝入脂肪酸是否足夠。如不足可能會出現如皮膚和頭髮異常乾燥、經常小便、口渴等症狀。
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